Blockhouse Stuttgart

| Keine Kommentare | Keine TrackBacks
Dieses Steakhouse in der Stuttgarter Eberhardstraße ist eine von zwei Filialen der Kette in der schwäbischen Metropole. Wir waren schon öfters hier zu Gast, doch der gestrige Abend war wohl vorerst der letzte hier. Denn es gibt einfach zu vieles, was wir bis September noch in Stuttgart unternehmen wollen. ;-)

Das Blockhouse ist gut frequentiert, deswegen empfiehlt sich eine Reservierung, wenn man nicht unbedingt zu Stoßzeiten auf den nächsten freien Tisch warten will. So geschehen auch diese Woche, wobei ich am Telefon noch um einen ruhigen Tisch bat. Wurde auch vermerkt, doch der Tisch, zu dem wir geführt wurden, war leider alles andere als ruhig. In diesem Teil des Raumes zwar am Rande gelegen, aber direkt an einem Durchbruch zum nächsten Raumteil. So saßen wir im Prinzip doch "mittendrin", von allen Seiten drangen lautstarke Gespräche zu uns und eine normale Unterhaltung war fast nicht möglich. Dazu trugen besonders die sechs Teenies  bei, die schräg gegenüber lautstark Geburtstag feierten. Und als diese endlich gingen, eine Familie mit zwei herum springenden und kreischenden Kindern, deren Eltern sich nicht wirklich dafür interessierten, ob die Kiddies jetzt am eigenen Tisch oder bei anderen Gästen auf dem Tisch rumpatschten.

Durch den räumlichen Aufbau merkt man, wie "belebt" dieser Ort ist. Man ist ein Gast unter vielen und die Individualität fehlt eher. Es erinnert ein wenig an die typisch amerikanischen Steakhouseketten, obwohl es eine deutsche ist.

Doch abgesehen davon stimmte es wieder. Der Service freundlich und korrekt, das Essen sehr lecker. Diesmal entschieden wir uns für das "Huftsteak" medium (160g) mit Pommes frites, Blockhousebrot und einer kleinen Coleslaw-Beilage sowie das "Sommermärchen" in Form von zwei kleinen Rindermedaillons mit Beilagengemüse, dem klassischen Blockhousebrot und der baked potatoe mit sour cream. Die Wahl fiel nicht leicht ob der vielen leckeren Steaks auf der Speisekarte.
Das Fleisch schön rosa gebraten, sehr saftig und zart, ein Geschmackserlebnis. Durch das Rindercarpaccio mit Parmesan und Rucola, das es zur Vorspeise gab, und unsere Hauptspeisen wurden wir gut gesättigt, wenn auch die Medaillons kleiner ausfielen als erwartet.

Klassischerweise gehören im Blockhouse zu den Steaks, die es hauptsächlich vom Rind, aber auch vom Lamm oder der Pute gibt, eine große baked potatoe mit sour cream und ein etwa 20cm langes Stück Baguette-Weißbrot mit Knoblauchbutter überbacken, das "Blockhousebrot". Besonders das Brot ist empfehlenswert, wir bestellen immer eine Portion extra. :-)
Die Beilagen kann man beliebig tauschen, so gibt es auch Kartoffelgratin, Pfannengemüse, Spinat und verschiedene Saucen zum Dazubestellen. Ach ja, und natürlich die tolle Kräuterbutter, die auf dem heißen Steak zerlaufen einfach umwerfend gut schmeckt.
Auf der Karte stehen auch andere Snacks aus dem "American Bistro", wie Burger und der Barbecue-Teller, vegetarische Gerichte und auch Fisch und Scampi sind zu finden.
Das Fleisch wird auf einem Lavasteingrill gebraten, welcher durch die große Hitze den Saft im Fleisch belässt und dieses sehr würzig und mit rundem Geschmack auf den Teller bringt.

Zu den Speisen werden verschiedene Weine aus Frankreich, Australien, Spanien, Argentinien und Chile angeboten. Der chilenische Rotwein, ein trockener Cabernet-Sauvignon namens "Terra Noble", harmoniert mit seinem erdigen, vollen Geschmack perfekt mit dem saftigen Fleisch.
Wer lieber Weißwein oder Rosé mag, findet diesen aus eher heimischen Gefilden.

Preislich ist das Blockhouse für das gute Angebot vollkommen in Ordnung, von den kleineren Snacks aus dem "American Bistro" für den eher schmalen Geldbeutel bis zu hochwertigen Steaks der etwas gehobeneren Preisklasse ist alles dabei.

Die 1968 von Eugen Block in Hamburg gegründete Kette ist leider nur in wenigen großen Städten anzutreffen, so gibt es in Deutschland zwar 34 Filialen, aber bei der örtlichen Verteilung klaffen (noch?) große Lücken: So existieren zwar gleich zwei in Stuttgart, in Richtung Norden gibt es die nächste aber erst in Frankfurt - wehe, man wohnt irgendwo dazwischen...!

Fazit: Leckeres Essen, aber wer einen ruhigen Abend verbringen will, sollte lieber ein anderes Mal herkommen.


Keine TrackBacks

TrackBack-URL: http://wwweb-library.net/cgi-bin/mt/mt-tb.cgi/4

Jetzt kommentieren

Über diese Seite

Diese Seite enthält einen einen einzelnen Eintrag von Merit.V vom 19.07.09 16:18.

Towers Pub Ludwigsburg ist der vorherige Eintrag in diesem Blog.

Cantina Stuttgart ist der nächste Eintrag in diesem Blog.

Aktuelle Einträge finden Sie auf der Startseite, alle Einträge in den Archiven.